|
|
รูป/เรื่องย่อ นิยาย/หนังสือ Chocolate-Lover โดย วราภา-สัตยบุตร-ปองเงิน สำนักพิมพ์ อมรินทร์ 🧡🧡🧡 | |
Chocolate-Lover โดย วราภา-สัตยบุตร-ปองเงิน สำนักพิมพ์ อมรินทร์ ⭐⭐⭐⭐⭐ | |
|
คลิกดูหนังสือ 🧡 Chocolate-Lover โดย วราภา-สัตยบุตร-ปองเงิน สำนักพิมพ์ อมรินทร์ ⭐⭐⭐⭐⭐ |
สินค้าหมดรวบรวมสูตรเค้กช็อกโกแล็ตบราวนี่ และคุกกี้ช็อกโกแล็ต 40 สูตร จากคุณกุ้ง วราภา (สัตยบุตร) ปองเงิน ผู้เชี่ยวชาญในการทำเบเกอรี่ โดยเฉพาะเค้กซ็อกโกแลต ภายในหนังสืออธิบายทุกรายละเอียดขั้นตอนในการทำ พร้อม Tip และถามตอบปัญหาพื้นฐานที่เกิดขึ้นในการทำ เบเกอรี่เพื่อคนรักซ็อกโกแลตสามารถทำรับประทานเองได้ สารบัญ - รู้จักกับช็อกโกแลต - อุปกรณ์ที่ใช้ทำเค้ก - ส่วนผสมที่ควรรู้จัก - เทคนิคต่างๆ ที่ใช้ทำเค้ก - การเตรียมพิมพ์ - การทำเนยละลาย - การแยกไข่แดงและไข่ขาว - การละลายเจลาตินชนิดผง - การตีวิปปิ้งครีม - การตีไข่ขาว เรื่องราวจะเป็นอย่างไรต่อไป มาติดตามพร้อมกันใน Chocolate-Loverเล่มนี้ |